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Tartufo Nero Popular Q&A

Q: Ricetta con tartufo nero pregiato e noci?
A: Ciao io ti sconsiglio di aggiungere le noci visto che il tartufo è un tubero molto pregiato. Prendi il tartufo, lavalo sotto un filo di acqua corrente strofinan... Read More »

Tartufo Nero Helpful Resources

Tartufo Nero di Norcia | Italian Recipes | Italian recipes - Italian food ...
The “Tuber melanosporum vitt”, commonly called the Tartufo nero, or black truffle, of Norcia or of Spoleto, can be found primarily in the Apennine Mountains ...

Cos'è il tartufo, la composizione del tartufo
La massa interna, detta gleba, di colore variabile dal bianco al nero, dal rosa al marrone è percorsa da venature più o meno ampie e ramificate che delimitano ...

Le piante da tartufo nero - Centro Nazionale Studi Tartufo
Piante da tartufo bianco. Piante da tartufo nero. Il Tuber melanosporum si può trovare in ambiente collinare, con piante abbastanza distanziate a costituire ...

Tartufo Nero di Norcia
E' il tartufo nero pregiato che si trova nella zona di Norcia. Il “corpo” del tartufo nero è di grandezza variabile da pochi grammi a salire. Normalmente si trovano ...